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뉴스 > 사회 경북 종가음식, 쿠킹 클래스로 대중에게 다가가다! 포항신문 기자 / 114ddd@hanmail.net 입력 : 2025년 06월 03일 트위터 페이스북 밴드 카카오스토리 블로그 경북 종가음식문화와 종가음식문화대전 홍보를 위한 종가음식 쿠킹 클래스 개최 ↑↑ 경북 종가음식, 쿠킹 클래스로 대중에게 다가가다! [포항신문=포항신문]경상북도는 안동 월영공원에서 개최 예정인 ‘2025 종가음식문화대전’과 경북 종가 문화 홍보를 위해 6월에서 7월 ‘경북 종가음식 쿠킹 클래스’를 운영한다. ‘경북 종가음식 쿠킹 클래스’는 경북도 내 주요 종가의 종부(노송정 종부 등 10명)가 직접 요리하며 조리법에 관해 설명해 주고, 수강생들이 같이 조리하면서 종가음식에 담긴 문화와 전통을 체험할 수 있는 프로그램이다. 특히, 2024년도에 실시한 ‘경북 종가음식 쿠킹 클래스’가 모집 공고 게시 당일 신청 마감이 되는 등 큰 인기를 얻어 올해는 10회(2024년 5회)로 확대 편성해 운영한다. 이번 쿠킹 클래스에 소개될 음식은 10개 음식(도토리묵, 호두정과, 개성주악, 인삼정과 등)이며, 6월 4일을 시작으로 7월 3일까지 매주 수요일·목요일 총 10회로 회차별 12명씩 진행되고 참가비는 없다. 장소는 경북여성정책개발원이며, 프로그램에 관한 자세한 정보는 경북문화재단 누리집에서 확인할 수 있다. 또한, ‘2025 종가음식문화대전’에서도 ‘경북 종가음식 쿠킹 클래스’를 운영할 예정이며, 종가음식을 시식하고 체험할 수 있는 별도 프로그램도 편성·운영 해서 종가별 고유한 맛과 특색을 담은 여러 종가음식들로 찾아오는 방문객들의 눈과 귀를 즐겁게 해 줄 예정이다. 김병곤 경북도 문화관광체육국장은 “경북은 다른 지자체 대비 많은 종가를 보유하고 있어 그만큼 종가음식의 종류도 다양하다” 며 “이번 종가음식 쿠킹클래스를 통해 많은 도민이 종가 음식과 문화의 가치를 알아주셨으면 좋겠다”고 말했다. 포항신문 기자 / 114ddd@hanmail.net입력 : 2025년 06월 03일 - Copyrights ⓒ포항신문. 무단 전재 및 재배포 금지 - 경북소식 + 대구 남구, “봉덕3동 입맛 도는 봄반찬 나눔” 행사 추진.. 대구 남구 이천동, `우리마을안전지킴이` 발대식.. 영천시, 청소년활동 사업 지원 팍팍!.. 인물·여론광장 대구 북구청,칠곡경북대학교병원과 지역예방접종센터 업무협약(MOU) 체결.. 대구 북구청은 4월 2일 칠곡경북대..  군위군, 성공하는 공항, 시설과 규모만큼 SOC도 중요.. 군위군은 대구공항을 이용한 2017..  대구아동복지센터에 2천만원 상당 가전제품 후원.. 대구광역시 남구청은 지난 1일 삼성..  기획 안동시 이육사문학관 지킴이 이위발 시인 세 번째 시집.. 봉화국민체육센터 실내수영장 개장‘호응’.. 봉화군, 2021년 민방위 ‘사이버교육’1시간으로 대체..

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