[포항신문=포항신문]포항 대표 수산물이자 겨울철 별미인 구룡포 과메기의 출시를 알리고 포항 검은돌장어의 우수성을 홍보하는 행사가 오는 13일 서울 여의도 국회의원회관 2층 제1세미나실에서 열린다.
‘2023 포항을 맛보다! 포항구룡포과메기&영일만 검은돌장어’를 주제로 열리는 이번 행사에는 포항의 진미인 구룡포 과메기와 검은돌장어를 알리며, 특히 많은 이들에게 친숙한 박찬일 셰프가 초청돼 포항 특미 과메기와 검은돌장어를 활용한 다양한 요리를 선보이고 시식 행사를 열 예정이다.
한편 포항시는 지난 2018년 ‘과메기, 밥상에 오르다’를 통해 독특한 과메기 상차림을 선보이며 변화를 시도한 바 있으며, 2019년에는 계절을 극복하는 4계절 ‘과메기, 스타 간식이 되다’, 2021년 ‘과메기 도시락에 날개를 날다’, 2022년 ‘700만 캠핑족! 겨울의 맛, 과메기에 꽂히다’ 등 다양한 행사를 기획해 매년 포항 구룡포 과메기의 진면목을 알리는 행사를 진행해 왔다.
포항시 관계자는 “최근 수산물 안전에 대한 소비자 불안으로 수산물 소비가 위축되고 있어 수산 경제가 어려운 상황”이라며, “이번 행사를 통해 지역 대표 수산물 과메기와 검은돌장어의 소비가 늘어나길 바라고, 우리 지역 수산물의 우수성이 전국적으로 알려졌으면 한다”고 말했다.
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입력 : 2023년 11월 09일
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